söndag 26 juni 2011

Midsommartårta

Vad vore midsommar utan jordgubbstårta?!?
En riktig jordgubbgräddebomb blev det i år. Gräddtårta är inte riktigt min grej men är rätt nöjd iaf...
Jag fyllde den med grädde och skivade färska jordgubbar i nedersta lagret och gjorde en ny vitchokladmousse som jag hittade i en blogg. Spacklade tunt med grädde för att sen spritsa runt tårtan och ovanpå.
Dekorerade med sockerpasta och färska jordgubbar.
Hoppas ni haft en bra midsommar!!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar